因为很多食物,如果一起吃,有可能会出现冲突相克的情况,对身体没有好处,甚至可能会有毒副作用。因此很多人在吃东西的时候,都会提前了解一下。那么,您知道吃柿子能吃鸡蛋吗?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下吃柿子能吃鸡蛋吗,吃完柿子不能吃什么!
柿子吃了不能选择吃鸡蛋。柿子和鸡蛋同吃后,柿子中的鞣酸可与鸡蛋中的钙,锌等矿物质形成不能被人体吸收的化合物。
1.螃蟹
柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
2.海带
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收。
3.酒
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
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